AboPlanet Plüss Verlieren wir die Fische? Der Hitzesommer war bloss ein weiterer Schlag: Seit Jahrzehnten findet in unseren Bächen und Flüssen ein eigentliches Fischsterben statt. 9
AboPlanet Plüss Geschichten von Leben und Tod Eine Biene im Farbwechsel, ein Kadaver voller Leben und ein Büchlein, das der Schönheit in der Natur nachgeht – die Sommer-Sonderausgabe von «Planet Plüss». 3
AboPlanet Plüss Sind E-Autos wirklich besser? Kein Zweifel: Elektroautos haben die bessere Ökobilanz. Das Problem ist der gewaltige Batterienbedarf, der auf uns zukommt. 125
AboPlanet Plüss Energiewende: Bitte vorwärtsmachen Spätestens jetzt sollte klar sein: Wer auf erneuerbare Energien setzt, profitiert von stabilen Preisen und macht sich unabhängig von Gruselstaaten. Doch in Mitteleuropa regiert der Stillstand. 40
Meinung AboPlanet Plüss Alternativen zur Kuh Ja, die Schweiz ist ein Grasland. Doch unsere Kühe fressen längst nicht nur Gras. Und dort, wo heute Gras steht, könnte auch anderes wachsen. Auf der Suche nach einer klimafreundlicheren Nahrungsmittelproduktion. Kolumne von Mathias Plüss 33
AboPlanet Plüss Wie können wir den Verschwendungstrend brechen, Herr Takacs? Ein Team des Circular Lab der Universität St. Gallen hat unter dem Forscher Fabian Takacs eine Anleitung zum nachhaltigen Wirtschaften geschrieben. Sein Rezept: weg von der Konsumgesellschaft, hin zum Kreislauf. 12
AboPlanet Plüss Acht Tipps für nachhaltiges Schenken Gut drei Wochen noch bis Weihnachten. Eine kleine Anleitung, damit das Fest des Konsums wieder ein bisschen mehr zum Fest der Liebe wird – auch der Liebe zur Natur. 7
AboPlanet Plüss Betty Bossi lanciert Umweltskala für Rezepte Welches Essen ist planetenverträglich, welches nicht? Betty Bossi stattet seine Rezepte neu mit einer Punktebewertung aus – und will damit langfristig die Umweltbelastung der Ernährung reduzieren. 2
Meinung AboPlanet Plüss Pragmatisch essen heisst Fleischverzicht Fleisch boomt wieder. Manche feiern das als Rückkehr zu mehr Pragmatismus beim Essen. Wahrhaft pragmatisch wäre, die zerstörerische Wirkung der tierbasierten Ernährung ernst zu nehmen. Kolumne von Mathias Plüss 31
AboPlanet Plüss Kann Outdoor-Ausrüstung nachhaltig sein? Das Konsumrad dreht sich immer schneller, auch bei Outdoorprodukten. Das wichtigste Kriterium für umweltbewusste Käuferinnen und Käufer: die Langlebigkeit. 1
AboJäger und Sammlerinnen Herr Ubulubu wird sesshaft Die Ureinwohner im Kongo geben ihre traditionelle Lebensweise auf und ziehen in ein modernes Dorf. Über den schweren Abschied vom Wald und eine quälende Frage, die sie nicht loslässt. 13
AboPlanet Plüss Wie Lärm tötet Lärm nervt, macht krank, bringt Menschen um. Ein paar Fakten zu einem Umweltproblem, über das selten geredet wird. 16
AboDas «glitschige Gold» Können Algen die Welt retten? Von wegen Unkraut der Meere! Algen haben das Potenzial, uns zu ernähren und das Klima zu stabilisieren. Eine Reportage aus dem Algenland Norwegen. 10
AboBestsellerautorin Caroline Wahl im Interview «In Zürich war ich unglücklich, wütend, fühlte mich in einer Sackgasse» Ein Gespräch mit dem Popstar der deutschsprachigen Literatur über narzisstische Chefs, ihren neuen Roman «Die Assistentin» und ihr schwieriges Verhältnis zu Zürich. 12
AboPlanet Plüss Beim Klimaschutz von den Besten lernen Die Schweiz hat eine ambitionslose Umweltpolitik. Es gibt so viele Länder, denen wir nacheifern könnten: bei der Energiewende Dänemark, beim Food-Waste England und Holland, beim Naturschutz Luxemburg. 1
AboChinas Frauen begehren auf «Sie wollen, dass ich sterbe» In Peking regiert das Patriarchat. Die Frauen werden unterdrückt, mal subtil, mal mit roher Gewalt. Doch die lassen sich das nicht mehr gefallen. Sechs Biografien. 1
AboPlanet Plüss Wie kann ich mich vor Feinstaub schützen? Luftverschmutzung tötet. Ihr auszuweichen, ist schwierig – es gibt aber Dinge, die Sie für Ihre persönliche Luftreinhaltung tun können. 25
AboPlanet Plüss Schweizer Autos werden immer dicker Grösser, schwerer, stärker: Das Wachstum beim Autobau verläuft nach wie vor ungebremst. Das Beispiel Japan zeigt, dass es dagegen durchaus Rezepte gäbe. 120
AboAktivistinnen für Frieden Der Nahostkonflikt könnte längst beendet sein – wenn diese Frauen das Sagen hätten «Unsere Führer wollen keinen Frieden. Wir wollen einfach ein normales Leben»: Sechs Gespräche mit Frauen aus Israel und Palästina, die gemeinsam für Versöhnung arbeiten. 34
AboPlanet Plüss Wozu sich noch engagieren? Für Klimabewegte herrschen schwierige Zeiten: Die Erwärmung schreitet voran – der Wille zur Umkehr erlahmt. Drei Gründe, warum es sich trotzdem lohnt, gegen die Umweltzerstörung zu kämpfen. 13
AboPlanet Plüss Wie schlimm sind Schiffe für die Umwelt? Die Schifffahrtsbranche ist noch lange nicht auf einem nachhaltigen Pfad. Immerhin: Fähren sind ein ökologisch korrektes Fortbewegungsmittel – solange Sie kein eigenes Auto mitbringen. 4
AboBoyan Slat und der Plastikmüll Der Mann, der die Weltmeere retten will Der junge Niederländer verfolgt schon seit Jahren eine kühne Mission: Die Ozeane vom Plastikmüll befreien. Ob er Erfolg haben wird, hängt auch von einem Appenzeller Umweltwissenschaftler ab. 94
AboPlanet Plüss Sind Fleischalternativen gesund? Es stimmt nicht, dass pflanzlicher Fleischersatz besonders ungesund ist. Trotzdem achtet man beim Einkaufen am besten auf die Inhaltsstoffe – und kocht im Zweifelsfall lieber mit frischen Zutaten. 5
AboPlanet Plüss So sparen Sie beim Heizen Beim Heizen können Sie viel Geld und Energie sparen: indem Sie die Steuerung richtig einstellen. Und indem Sie die Temperatur in Schlafzimmer und Küche gezielt senken. 16
AboInterview über ein erfülltes Leben «Ist wirklich alles notwendig, womit wir unseren Alltag ausfüllen?» Warum wir unsere Träume nicht für später aufheben sollten und wie wir sie umsetzen: Ein elementares Gespräch mit der Psychologin Alexandra M. Freund. Gleich lesen! 36
AboAuf Wolfspirsch im Engadin «Die Idee, dass jeder Wolf eine Gefahr für den Menschen ist, ist Quatsch» Der Vater unserer Autorin ist Wildforscher und war Direktor des Nationalparks. Jetzt gilt seine Passion dem Wolf. Warum, fragt sich die Tochter – und begibt sich mit ihm ins Gelände. 30
